呼和浩特冷压榨亚麻籽油厂家批发价
随着经济发展,老百姓生活水平有了明显提高,逐渐由吃得饱向吃得好转变。食用油作为炒菜,近年来市场发展也随着消费需求有了较大改变,健康化、多元化趋势明显。亚麻籽油异军突起,颇受健康人士青睐,市场潜力无穷。
食用油消费市场改变 亚麻籽油异军突起
我国是人口大国,也是食用油的消费大国。据机构统计,2013年食用油脂人均消费达到22.5公斤,已经接近世界平均水平。*过《地区粮食中长期规划纲要(2008-2020年)》预测的,到2020年我国居民人均食用油消费量20公斤。
亚麻籽油当中含有大量的不饱和脂肪酸,以及EPA、DHA等有效成分,在进食之后可以帮助降低血液中,胆固醇和甘油三酯等物质含量,帮助调节血脂,降低高血脂症的发生几率。同时也可以帮助清理产生的血栓,增强血管弹性和韧性,可防治脑血栓等多种心脑血管疾病。除此之外,还可降低血压值,是高血压患者的食用油。亚麻籽油可以起到保护视力和养眼护眼的作用,这一功效主要得益于其中,含有的不饱和脂肪酸成分,经常吃可以*视网膜上有足量的DHA。因此对于经常用眼的学生以及白领一族,选择吃该种食用油。
亚麻籽油的作用:1、亚麻籽油能降血脂降血脂是亚麻籽油的重要作用之一,它含有的大量的亚油酸,这种物质进入人体以后可以靖理人体血液中的胆固醇,也能分解人体内的脂肪酸,能让有效预防高血脂的发生,同时也能让过高的血脂降下来。2、亚麻籽油能保护视力保护视力也是亚麻籽油的重要作用之一,它含有的亚麻酸是一种可以保护眼睛的*成分,能有效提高视网膜功能,预防视力下降,另外亚麻籽油学能提高智力,它含有的亚麻酸和亚油酸都能直接于大脑,提高大脑的含氧量,也能提高脑细胞活性,经常食用会促进智力发育,也能提记忆力。
就目前食用油市场现状而言,2600万吨的消费规模,其*豆油、花生油、调和油、菜籽油占据统治地位,是主流购买的食用油;山茶油、橄榄油则为次要购买产品。近年来,随着国人健康意识的加强,众多消费者开始尝试**食用油,带动了**食用油**攀升。富含不饱和酸的亚麻籽油成为了**食用油的一批黑马,市场表现十分活跃,主导特种食用油市场。
亚麻籽油主要指标其实就看α-亚麻酸的含量。一般冷榨一级的在50%左右,再高也高不到哪去。亚麻籽榨出的毛油,亚麻酸含量高,将近60%,然后经过过滤,脱蜡,脱色,脱臭,脱酸等必要工序,会下降到50%左右。亚麻籽油不用高温烹炸,且它的营养成分比较单一,我们可以用她与日常食用油调和烹饪,炒菜时好控制火候,一般在70—80度之间,油炸时不宜*过150度。
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亚麻籽油的主要功效之一,就是补脑健脑和改善智力,不仅仅可以促进婴幼儿和青少年的智力发育,提高思维能力,对于老年人的记忆力减退和老年痴呆症,也有显着的改善作用。由于亚麻籽油中含有,很多的Omega-3等一类不饱和脂肪酸,可以促进关节腔内润滑剂分泌,同时可改善白细胞功能,并能有效减轻关节炎症状,起到保护关节的作用,对于骨质疏松及各种骨科疾病,都可起到预防作用。
色:原生态亚麻籽油颜色金黄,有厚重感。精炼油颜色浅黄,感觉很浮。精炼油在加工的过程中经历多次化学溶剂的提纯,去除杂质的过程,虽然终油品看上去很清澈,但是也损失了很多的营养物质香:原生态冷榨亚麻籽油有较浓的植物香型,直接能闻到。精炼的亚麻籽油几乎没有这样的味道,因为在精炼的过程中去除了。味:亚麻籽油可以直接饮用,且效果佳。原生态亚麻籽油醇厚爽滑,略带淡淡的苦味,有明显的余香。但是精炼油则比较绵滑,无苦味,余香不明显。
由于-亚麻酸食物来源*其**,加上中国人*特的膳食结构,形成国人α-亚麻酸摄入严重不足、人人**的现状,这是造成目前中国人营养不平衡的主要矛盾。α-亚麻酸的市场广阔,*是1.6亿高血压患者、1.7亿血脂异常者、2.6亿*重和肥胖人群、9000万糖尿病患者、1.1亿糖代谢异常者、每年新增中国2000万癌症患者、1800万对新婚夫妇,以及*过2100万的新出生婴儿;其次是占中国总人口70%以上的其他慢性病和亚健康人群;后是健康人群。随着人们认知度不断提高,中国α-亚麻酸市场已进入*发展阶段,被誉为陆地上的深海鱼油 的亚麻籽油,也就进入了高速发展时期。 此外,我国油脂自给率仅36.8%,需大量进口,这也为亚麻籽油的发展留下了**空间。
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